Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

4.4 65 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

1 bocal

Ingredientes

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 bocal

Sódio 1732 mg

Proteína 42 g

Energia 6409 kJ / 1529 kcal

Gordura 103 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 62 g

Hidratos de carbono 109 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mode sauce 17 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartinade de chorizo

5min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2h 15min

Tartinade jambon-œuf

35min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tartinade de tomates séchées

10min

Tartinade au thon

10min

Tapenade

10min

Rillettes de sardine à la marocaine

15min

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Sauce périgourdine

35min

Houmous

10min

Rillettes de thon aux câpres

15min

Mostrar tudo