Dispositivos e acessórios
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Preparo 5min
Total 15min
1 bocal
Ingredientes
-
40 - 80 g de beurre
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de farine de blé
-
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 bocal
Sódio
1732 mg
Proteína
42 g
Energia
6409 kJ /
1529 kcal
Gordura
103 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
62 g
Hidratos de carbono
109 g
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