Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Piatto misto di carni e verdure

Piatto misto di carni e verdure
4.5 2 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 15min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g di cipolla a metà
  • 15 g di burro
  • 8 bacche di ginepro
  • 500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di lonza di maiale affumicata
  • 300 g di pancetta a fette
  • 1500 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 100 g di fagiolini sottili
  • 1 salsiccia bernese (circa 300 g)
  • 1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 44 g
Energia 2277 kJ / 544 kcal
Gordura 35 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice e naturale 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

4.8(13)

1 h 10 min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

4.7(51)

5 h 30 min

Polpettone in crosta

4.4(33)

1 h 10 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.8(8)

1 h 50 min

Coniglio ai carciofi

4.0(46)

1 h 25 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.5(15)

5 h

Polpettoni di peperoni

4.3(139)

1 h 20 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

4.1(30)

1 h 5 min

Polpettone del Ringraziamento

4.7(36)

1 h 30 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

4.3(26)

40 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(24)

15 min

Tortillas messicane con maiale

4.8(61)

1 h 20 min

 Mostrar tudo