Involtini alla romana

4.4 33 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

40 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
50 g di cipolla a pezzi
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
400 g di fettine di vitello sottili
pepe nero macinato q.b.
120 g di prosciutto crudo
600 g di passata di pomodoro
100 g acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di zucchero

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1764.4 mg

Proteína 32.5 g

Energia 1341.6 kJ / 320.7 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 15.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Aperta 44 Receitas
Itália

Quotidiana 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6 Std. 30 Min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 Min

Sushi di pollo

1 Std. 5 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 Min

Stinco di maiale con patate

2 Std.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 Std. 45 Min

Svizzere di pollo

35 Min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 Std.

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 Std. 40 Min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 Std. 20 Min

Mostrar tudo