Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Nutrição
- por 1 oz
- Energia
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Proteína
- 0.6 g
- Hidratos de carbono
- 2.7 g
- Gordura
- 3.8 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sódio
- 85 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Guacamole
5min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1hod. 5min
Moroccan Zaalouk
1hod. 5min
Béchamel Sauce
15min
Fresh Tomatillo Salsa
30 min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Jalapeño Popper Dip
1h 10min
Beer Cheese
15min
Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)
1 godz. 30 min
Lemon Feta Dressing
5min
Hummus with Peas and Beans
25 min
Black Bean Dip
5min