Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.3 16 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 5min

8 portions

Ingredientes

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1678.1 mg

Proteína 70.2 g

Energia 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cancun Mexico 10 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min

Asian Sloppy Joes

1h 50min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2h 40min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1h 45min

Salisbury Steak TV Dinner

1h

Pork and Mushroom Wraps

30min

Beef Barbacoa

2h

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10min

Waldorf Salad

15min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9h

Mostrar tudo