Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Chicken Mole Verde
Preparo 20min
Total 1h 5min
8 portions
Ingredientes
-
pepitas unsalted3 ½ oz
-
unsalted dry-roasted peanuts2 oz
-
romaine lettuce cut into pieces3 oz
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fresh spinach leaves5 oz
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green onion green part only1
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fresh cilantro leaves only3 sprigs
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fresh parsley, leaves only2 sprigs
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serrano chili destemmed, deseeded1
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salt to taste1 ½ tbsp
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ground cumin1 pinch
-
garlic cloves2
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yellow onion cut into pieces3 ½ oz
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green tomatillos cut in halves14 oz
-
vegetable oil1 oz
-
water14 oz
-
chicken legs, skinless8
-
cooked rice to serve (see Tip)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1678.1 mg
Proteína
70.2 g
Energia
2251.8 kJ /
538.2 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
8.4 g
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