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Käseecken zum Zupfen

Käseecken zum Zupfen
4.5 249 avaliações
Preparo 40min
Total 1h 50min
8 Portionen
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Ingredientes

Teig
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Wasser
    250 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Bergkäse in Stücken
    50 g
  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Frischkäse
    150 g
  • Basilikum-Pesto
    50 g
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
  • Eigelb
    1
  • Milch
    2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g
Energia 2097 kJ / 501 kcal
Gordura 27 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 46 g

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