Medaglioni alla pizzaiola

4.7 274 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
50 g di pane bianco in cassetta
30 - 40 g di latte
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchio di aglio
400 g di carne trita di manzo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di origano secco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 34.6 g

Energia 1552 kJ / 371 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 86.3 g

Hidratos de carbono 12.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 7 Receitas
Itália

Detto, fatto! 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Braciole pugliesi

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Polpettine alla mentuccia

55min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Double cheeseburger

3h 10min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Mostrar tudo