Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 avaliação

Preparo 5min

Total 20min

350 g

Ingredientes

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 82.3 mg

Proteína 0.9 g

Energia 2254 kJ / 547.7 kcal

Gordura 58.9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 35.1 g

Hidratos de carbono 2 g

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