Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Beurre blanc

Beurre blanc
3.7 12 avaliações
Preparo 5min
Total 20min
350 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc
  • 250 g de beurre demi-sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 82.3 mg
Proteína 0.9 g
Energia 2254 kJ / 547.7 kcal
Gordura 58.9 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 35.1 g
Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauce hollandaise

4.2(326)

25 min

Sauce choron

4.4(17)

20 min

Sauce béarnaise

4.5(23)

20 min

Mayonnaise

4.3(1.5K)

5 min

Pesto coriandre-chèvre

4.4(5)

10 min

Bolognaise de soja

4.3(62)

40 min

Sauce armoricaine

4.2(13)

1 h

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

4.0(15)

15 min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

4.7(14)

55 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(205)

20 min

Sauce bordelaise

4.7(64)

45 min

Sauce américaine

4.9(21)

55 min

 Mostrar tudo