Dispositivos e acessórios
Beurre blanc
Preparo 5min
Total 20min
350 g
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc
-
250 g de beurre demi-sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Sódio
82.3 mg
Proteína
0.9 g
Energia
2254 kJ /
547.7 kcal
Gordura
58.9 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
35.1 g
Hidratos de carbono
2 g
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Poissons & fruits de mer
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