Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise
3.7 32 avaliação
Preparo 5min
Total 15min
280 g
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

La sauce hollandaise
  • 50 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 200 g de beurre coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 280 g

Sódio 1217 mg
Proteína 11 g
Energia 7032 kJ / 1709 kcal
Gordura 183 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 110 g
Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Poissons & fruits de mer 113 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

4.8(1.1K)

15min

Tartinade au thon

4.4(559)

10min

Guacamole

4.4(236)

5min

Houmous

4.3(868)

10min

Rillettes de thon

5.0(1)

40min

Tartinade au thon à l'avocat

4.7(477)

10min

Sauce chasseur

4.3(48)

35min

Rillettes aux deux saumons

4.5(196)

1h

Sauce béarnaise Mode Sauce

4.6(194)

20min

Tapenade

4.2(193)

10min

Rillettes de sardine à la marocaine

4.8(198)

15min

 Mostrar tudo