Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sauce Messine
Preparo 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
2 échalotes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
165 mg
Proteína
2 g
Energia
999.8 kJ /
242.3 kcal
Gordura
23.8 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
14.5 g
Hidratos de carbono
4.5 g
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