Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5 87 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 brin de romarin frais
2 brins de thym frais
30 g d'huile d'olive
1000 g de poulpe nettoyé et coupé en morceaux
300 g tomates cocktail coupées en deux
1 pincée de paprika
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
2 feuilles de laurier frais
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de menthe fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g

Energia 1072 kJ / 254 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°10 64 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1 h

Waterzooï

1 h 15 min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1 h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 h

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 h 25 min

Acras de morue

24 h

Saumon au chou, crème à l'ail

45 min

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 h

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 min

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 min

Mostrar tudo