Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

4.6 55 avaliações

Preparo 40min

Total 55min

12 portions

Ingredientes

Dumpling wrappers

plain flour
75 g
egg yolk
1
water
25 g
salt
1 - 2 pinches

Pork and prawn filling

peeled raw prawns
80 g
piece fresh ginger peeled
1 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
pork mince
100 g
sesame oil
1 tsp
Chinese cooking wine
1 tsp
light soy sauce
2 tsp
white pepper
1 - 2 pinches
cornflour plus extra for dusting
¼ tsp

Assembly

water plus extra for brushing
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 112.6 mg

Proteína 3.9 g

Energia 213 kJ / 50.7 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dinner for two 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min

Mediterranean octopus salad

Mediterranean octopus salad

40min

Thai beef salad

Thai beef salad

1h 20min

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4h 30min

Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45min

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40min

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40min

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Mostrar tudo