Fougasse

Fougasse

5.0 2 avaliação

Preparo 15min

Total 2h

6 pezzi

Ingredientes

300 g di latte parzialmente scremato
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina integrale
250 g di farina di grano
40 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
½ cucchiaino di sale
70 g di olive nere, denocciolate tagliate a pezzetti
70 g di olive verdi, denocciolate tagliate a pezzetti
100 g di pancetta a cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 14 g

Energia 2008 kJ / 477 kcal

Gordura 20 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 59 g

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