Ratatouille

4.5 135 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
tomate cortado em cubos (2-3 cm)
300 g
pimento vermelho cortado em cubos (2-3 cm)
100 g
mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim, manjericão, salsa)
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
beringela cortada em cubos (2-3 cm)
300 g
curgete cortada em cubos (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 595.2 mg

Proteína 2.7 g

Energia 453.5 kJ / 108.4 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 14.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC Da Bimby® 175 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Arroz árabe

Arroz árabe

50min

Arroz persa

Arroz persa

30min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9h

Naan

Naan

1h

Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada

50min

Pernil com batatas e maçã

Pernil com batatas e maçã

14h

Gratinado de batata e aipo

Gratinado de batata e aipo

1h 10min

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50min

Cenouras salteadas com hortelã

Cenouras salteadas com hortelã

20min

Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

45min

Cogumelos Portobello recheados

Cogumelos Portobello recheados

45min

Migas da Lousã

Migas da Lousã

12h 40min

Mostrar tudo