Merengue de avelã com recheio de caramelo

Merengue de avelã com recheio de caramelo

4.8 4 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 15min

10 doses

Ingredientes

Merengue

Óleo q.b. p/ borrifar
açúcar
200 g
avelã c/ pele
150 g
claras de ovo
5
vinagre de vinho branco
1 c. sopa de

Recheio

rebuçados de caramelo duros
50 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
limão só o sumo
½

Cobertura

chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços pequenos
100 g
natas c/ 30% de gordura
80 g
extrato de baunilha
1 c. chá de

Montagem

chocolate p/ culinária (53% cacau)
50 g
avelã s/ pele torrada
35 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 42.6 mg

Proteína 6 g

Energia 1822.6 kJ / 435.6 kcal

Gordura 29.7 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 39.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natal com momentos de partilha 85 Receitas
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Scones da Sena

20 min

Torta de limão

30 min

Biscoitos da avó

30 min

Crackers salgadas

30 min

Bolo podre

55 min

Biscoitos estaladiços

25 min

Bolas de berlim com custard de baunilha

4 h 20 min

Cookies de passas

25 min

Tarte de chocolate e praliné

1 h 15 min

Barras de cereais e maçã

40 min

Bolo de açafrão

1 h

Red velvet com gelado

9 h

Mostrar tudo