Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de agua
- 130 g de zanahoria, en trozos
- 60 g de apio, en trozos
- 25 g de hojas de perejil fresco
-
1
cubo de caldo de pollo
ou 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo - 600 g de pechugas de pollo aplanadas, en tiras (5 x 2 cm)
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta recién molida
- 150 g de champiñones, en rabanadas
- 30 g de harina
- 100 g de crema ácida
- 1 cucharadita de salsa Inglesa (opcional)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 1495 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 14 g
- Fibra
- 3.1 g
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