Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.5 40 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
700 g di polpo fresco i tentacoli
800 g di acqua
100 g di rucola fresca, lavata
250 g di pomodori datterino a metà
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 603.5 mg

Proteína 32.1 g

Energia 1458.1 kJ / 348.5 kcal

Gordura 20.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Lenta 33 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cannocchie al Varoma

Cannocchie al Varoma

55min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1h 5min

Crocchette di pesce

Crocchette di pesce

1h

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min

Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Vongole veraci su crostoni di pane

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

1h

Orata al vapore in brodo con patate

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40min

Hawaian Poke Bowl

Hawaian Poke Bowl

35min

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50min

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25min

Mostrar tudo