![Insalata di polpo a Cottura Lenta Insalata di polpo a Cottura Lenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0853efba-2936-46b2-9972-48ab7e6eb4bf/Derivates/7f40c5f1-2afd-4423-84eb-e5cdcb96f898.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di aceto balsamico
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- 700 g di polpo fresco, i tentacoli
- 800 g di acqua
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 250 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di Parmigiano reggiano a scaglie
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1458.1 kJ / 348.5 kcal
- Proteína
- 32.1 g
- Hidratos de carbono
- 7.7 g
- Gordura
- 20.7 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 603.5 mg
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