Versões compatíveis
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère, râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1581 kJ / 378.5 kcal
- Proteína
- 26.5 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 18.8 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sódio
- 423.8 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoSaint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Saumon gravlax
60h 30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 Min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Filet de colin à la sauce tomate
35 min
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min