Pizza Margarita

4.6 40 avaliação

Preparo 25min

Total 2h 10min

4 porciones

Ingredientes

Masa de pizza

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, desmenuzada
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita de sal

Cobertura margarita

200 g de queso mozzarella en trozos
250 g de jitomate triturado en lata
3 pizcas de sal al gusto
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
15 hojas de albahaca frescas troceadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 20 g

Energia 2544 kJ / 607 kcal

Gordura 24 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 78 g

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