Pasta with Vegetable Ragout
TM6

Pasta with Vegetable Ragout

4.5 (274 avaliações )

Ingredientes

Ragout

  • 30 g olive oil
  • 1 garlic clove
  • 50 g onions, sliced
  • 50 g celery, cut in pieces (2 cm)
  • 50 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 50 g courgette, cut in pieces (2 cm)
  • 400 g tomato sauce
    ou tomato passata
  • 100 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • 5 fresh basil leaves, plus extra for garnishing

Pasta

  • 1000 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • 320 g dried pasta (e.g. penne)

Nutrição
por 1 portion
Energia
1713 kJ / 407 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
63 g
Gordura
10 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
749 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo