Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 4.9 g
Nas coleções
-
Choix des portions - Best of 100 Receitas, França
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Espanha
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Suíça
-
Ma Cuisine 196 Receitas, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Receitas, França
-
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Suíça
-
Ma cuisine au quotidien 239 Receitas, França
-
Ma cuisine au quotidien 221 Receitas, Canadá
-
Mix and Match II 20 Receitas, França
Receitas alternativas
Mostrar tudoAccompagnement à la courgette
30 min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55 min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Cuire du riz long complet
55 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Purée de pomme de terre
50 min
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Cuisson du riz jasmin
35 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min