Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 27 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.2 g

Energia 810 kJ / 193 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 25.2 g

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