Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1 39 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

600 g de petites courgettes de la taille de la goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
4 - 5 brins de persil frais
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
50 g de poivron vert coupé en morceaux (4 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
15 g de champignons déshydratés
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café de poivre noir moulu
3 pincées de paprika
50 g d'huile d'olive
200 g de purée de tomates en conserve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 987.2 mg

Proteína 3.9 g

Energia 812.8 kJ / 194.3 kcal

Gordura 12.8 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 18.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le Découpe-Spirale 30 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crumble aux légumes du soleil

1 godz. 15 min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1 godz. 30 min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1 godz. 50 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1 godz.

Crumble au reste de ratatouille

45 min

Tarte Tatin de tomates

1 godz.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min

Risi et bisi

Brak ocen

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Mostrar tudo