Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra

4.4 5 avaliação

Preparo 20min

Total 3h 20min

500 grammi

Ingredientes

Pane nero

280 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
550 - 600 g di farina per pane nero
40 g di olio extravergine di oliva

Crema di formaggio

160 g di caprino
100 g di formaggio fresco spalmabile
80 g di vino bianco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 500 grammi

Sódio 8396 mg

Proteína 187 g

Energia 19401.2 kJ / 4637 kcal

Gordura 260.5 g

Fibra 345 g

Gordura saturada 64.9 g

Hidratos de carbono 380.4 g

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