Dispositivos e acessórios
Bruschetta terra e mare al piccante
Preparo 5min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di catalogna (800 g se da pulire)
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1 pizzico di sale
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300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino puliti
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60 g di vino bianco secco
-
8 fettine di pane tostate
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Proteína
16.7 g
Energia
1322 kJ /
316 kcal
Gordura
8.3 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
43.6 g
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Antipasti di mare
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