Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Gratinado de nabo
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
-
nabo descascado, cortado ao meio ou em quartos para que caiba no bocal da mandolina Bimby®600 g
-
Água quente q.b. p/ demolhar
-
vinagre1 ½ c. sopa de
-
queijo parmesão50 g
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
manteiga30 g
-
leite800 g
-
farinha60 g
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
638.4 mg
Proteína
9.7 g
Energia
944.2 kJ /
225.7 kcal
Gordura
11 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
22.8 g
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