Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

4.7 16 avaliações

Preparo 40min

Total 2h

12 raciones

Ingredientes

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
250 g de jamón cocido en trozos
250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
1 huevo batido
100 - 150 g de mermelada de tomate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 53.6 mg

Proteína 28.9 g

Energia 1119 kJ / 267 kcal

Gordura 1.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 11.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 132 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Pan greñado floral

16 Std. 10 Min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 Std.

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Bollitos calavera

2 Std.

Corona de Roscón de Reyes

4 Std.

Libritos de pan

1 Std. 30 Min

Alfiladas

3 Std.

Hogaza sin gluten

3 Std.

Pizza romana blanca

6 Std. 30 Min

Pesto rolls al vapor

1 Std. 15 Min

Pan de arroz y soja sin gluten

3 Std.

Mostrar tudo