Panzanella di pescatrice e peperoni

Panzanella di pescatrice e peperoni

4.2 6 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

2 porzioni

Ingredientes

100 g di pane toscano a dadini (2-3 cm)
6 - 8 foglie di basilico fresche lavate
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco , le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di origano secco
1 spicchio di aglio
1 filetto di acciuga sott'olio sgocciolato
60 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
100 g di peperone giallo pulito e a dadini (2-3 cm)
300 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische
1 ½ cucchiaio di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 32.5 g

Energia 2577 kJ / 616 kcal

Gordura 36.7 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A tavola in due 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40min

Paella veloce

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Sogliola al vapore con verdurine

45min

Fish&Chips

2h

Gamberi in salsa speziata

40min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Polpo in rosso

35min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Mostrar tudo