Brioche vegano de pasitas sin gluten
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Brioche vegano de pasitas sin gluten

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Ingredientes

Queso de cabra vegano<br>

  • 50 g de nuez de la india
  • 30 g de macadamia entera
  • 10 g de agua
  • 5 g de vinagre blanco
  • 5 g de jugo de limón
  • 1 cdita de sal
  • aceite, la necesaria para engrasar

Brioche de pasitas

  • 50 g de pasas
  • 1 plátano, maduro y pelado
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 70 g de leche de almendras
  • 250 g de harina sin gluten
  • 80 g de aceite
  • 5 g de sal fina
  • 1 cda de ajonjolí

Nutrição
por 1 porción
Energia
1346 kJ / 321 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
37 g
Gordura
18 g
Gordura saturada
2 g
Fibra
3 g
Sódio
594 mg

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