Sopa de tomate com manjericão

Sopa de tomate com manjericão

4.5 185 avaliação

Preparo 10min

Total 35min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços
100 g
azeite
30 g
batata-doce cortada em pedaços
50 g
polpa de tomate
150 g
tomate maduro em pedaços
800 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
açúcar
1 c. chá de
água
300 g
manjericão seco
2 c. chá de
ovo cozido picado p/ guarnecer
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 83.7 mg

Proteína 3.1 g

Energia 464.6 kJ / 111.1 kcal

Gordura 6.1 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 12.6 g

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