Versões compatíveis
Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 120 - 150 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (1 cm)
- 50 - 70 g de apio, en rebanadas (0.5 cm)
- 50 g de vino blanco
- 800 g de pechuga de pavo, sin piel, en cubos (4 cm)
- 1 ½ cdita de mostaza Dijon
- ¾ - 1 ¼ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta molida, o al gusto
- 2 - 3 ramita de tomillo fresco
- 750 g de caldo de pollo (ver tip)
- 150 g de cubos de tocino ahumado
- 250 g hongos, frescos, en cuartos
- 200 g de crema
- 10 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita mostaza a la antigua
- 1 cda perejil fresco, chopped
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2404 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 44 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 980 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pollo korma (India)
50 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2sa 40 dk
Minihamburguesas de cordero
2sa 40 dk
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min
Jardinera de carne y beicon
45 min
Carne picante con pera dulce
Brak ocen
Pollo picante con manzana dulce
1 godz.
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Pollo asado con verduras
1 godz. 10 min
Mini sandwiches keto con queso crema, jamón serrano y jitomates
20 min
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50 min