Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Trota salmonata sottovuoto

800 g di trota salmonata (4 filetti)
30 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe bianco macinato
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Contorno

300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
70 g di cipolle a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
20 pomodori ciliegino a metà

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 78.2 mg

Proteína 42.6 g

Energia 1854.7 kJ / 443 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 7.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura Sottovuoto 25 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Paella veloce

40 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 godz. 20 min

Hawaian Poke Bowl

35 min

Granchio ripieno

1 godz. 10 min

Sautè di cozze e vongole

40 min

Scampi alla busara

35 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Sushi allo spada affumicato

55 min

Sarde in saor

25 godz.

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 godz.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 godz. 25 min

Mostrar tudo