Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 83 avaliação

Preparo 25min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingredientes

4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
2 ząbki czosnku rozgniecione
woda do napełnienia miski
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
oliwa z oliwek do podania

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 81 mg

Proteína 7 g

Energia 550 kJ / 132 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SOUS-VIDE 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2 Std. 30 Min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1 Std. 30 Min

Modro kapusta

Modro kapusta

45 Min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 Min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 Min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 Min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 Min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1 Std. 40 Min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1 Std. 10 Min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 Min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 Min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2 Std.

Mostrar tudo