Creme de legumes versátil

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Preparo 15min

Total 45min

6 porções

Ingredientes

azeite de oliva
30 g
mistura de vegetais p/ saltear (cebola e alho poró), cortados em pedaços (2 cm)
200 g
mistura de legumes (abobrinha, cenoura, abóbora, batata doce, vagem) cortados em pedaços médios
700 - 800 g
água
750 - 850 g
caldo de legumes
1 c. chá de
1 c. chá de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 4.1 g

Energia 489 kJ / 116.9 kcal

Gordura 5 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 14.5 g

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