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Creme de legumes versátil
Preparo 15min
Total 45min
6 porções
Ingredientes
-
azeite de oliva30 g
-
mistura de vegetais p/ saltear (cebola e alho poró), cortados em pedaços (2 cm)200 g
-
mistura de legumes (abobrinha, cenoura, abóbora, batata doce, vagem) cortados em pedaços médios700 - 800 g
-
água750 - 850 g
-
1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)caldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porção
Proteína
4.1 g
Energia
489 kJ /
116.9 kcal
Gordura
5 g
Fibra
4.7 g
Hidratos de carbono
14.5 g
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