Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait
4.5 86 avaliações
Preparo 20min
Total 2h 40min
10 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Clarified Butter
  • unsalted butter soft
    400 g
Parfait
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved (approx. 50 g)
    2
  • unsalted butter soft
    150 g
  • chicken livers
    650 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • brandy
    100 g
  • double cream
    100 g
  • fresh thyme halved
    5 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 290.2 mg
Proteína 12.1 g
Energia 2256.8 kJ / 539.4 kcal
Gordura 51.5 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 31.6 g
Hidratos de carbono 3.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Very Thermomix® Christmas 63 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sheek Kebab

4.5(59)

1 Std. 10 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7(91)

10 Min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(127)

50 Min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(18)

1 Std.

Mini Vegetable Frittatas

4.2(26)

35 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 Std. 25 Min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Keine Bewertungen

Tuna Pâté

Keine Bewertungen

Vegetable Egg Bites

Keine Bewertungen

Mini Prawn Omelettes

Keine Bewertungen

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

2.8(4)

20 Min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.2(5)

45 Min

 Mostrar tudo