Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Eggcellent Caesar Dressing
Preparo 5min
Total 10min
20 portions
Ingredientes
-
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable7 oz
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved, to garnish2 oz
-
black peppercorns⅛ tsp
-
egg yolks from pasteurized eggs2
-
garlic cloves3
-
anchovies, preserved in olive oil2
-
lemon juice2 ½ oz
-
Dijon mustard½ oz
-
salt⅛ tsp
-
hearts of romaine lettuce to serve
-
croutons to serve
-
cracked black pepper to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
90 mg
Proteína
1 g
Energia
452 kJ /
108 kcal
Gordura
11 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
1 g
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