Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 65 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 917.8 mg

Proteína 18 g

Energia 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEZONOWE SAŁATKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Modro kapusta

45 Min

Surówka z kiszonych ogórków

15 Min

Sałatka szwedzka

3 Std. 40 Min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 Min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Surówka z młodej kapusty

20 Min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1 Std. 25 Min

Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą

1 Std. 10 Min

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 Min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 Min

Frittata cukiniowa

40 Min

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 Min

Mostrar tudo