Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.1 62 avaliação

Preparo 25min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 917.8 mg

Proteína 18 g

Energia 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Gordura 35.8 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 10.2 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SEZONOWE SAŁATKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2h 30min

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30min

Modro kapusta

Modro kapusta

45min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10min

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15min

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1h 40min

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2h

Mostrar tudo