Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

4.6 66 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

½ ząbka czosnku
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 łyżeczka skórki z cytryny (opcional) ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
10 g oliwy z oliwek
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
900 g wody
250 g ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
40 g botwiny, tylko liście młodej

40 g mieszanki młodych sałat
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 21 g

Energia 1285 kJ / 306 kcal

Gordura 21 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NOWALIJKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1h 10min

Sałatka z kurczaka z makaronem

1h 15min

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Pyry z gzikiem

1h

Sałatka ziemniaczana na grilla (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35min

Sałatka z kurczakiem

55min

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Hummus z zielonego groszku

40min

Mostrar tudo