Piza de salmão com alcaparras e manjericão

Piza de salmão com alcaparras e manjericão

5.0 11 avaliação

Preparo 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
10 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
água
130 g
açúcar
10 g
farinha de trigo integral mais q.b. p/ polvilhar
350 g
sal
1 c. chá de
queijo mozarela fresco cortado em pedaços
250 g
salmão fumado cortado em pedaços
150 g
alcaparras escorridas
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 33 g

Energia 3002 kJ / 718 kcal

Gordura 37 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 61 g

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