Dispositivos e acessórios
Cassoulet de la mer
Preparo 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
70 g d'échalotes
-
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
-
1 c. à café de graisse de canard
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
80 g de chapelure
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2082 mg
Proteína
57.8 g
Energia
3029 kJ /
724.8 kcal
Gordura
36.5 g
Fibra
11.3 g
Gordura saturada
13.5 g
Hidratos de carbono
34.5 g
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Thermomix® et moi n°20
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França
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