Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Brioche
4.4 277 avaliações
Preparo 25min
Total 9h 30min
16 Scheiben
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g
Energia 836 kJ / 200 kcal
Gordura 11 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Receitas
Suíça
Das Kochbuch 206 Receitas
Suíça
Das Kochbuch 206 Receitas
Alemanha
Das Kochbuch 206 Receitas
Espanha
Das Kochbuch 206 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1h 45min

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(953)

45min

Hefezopf

4.8(7.4K)

2h 20min

6-Strang-Butterzopf

4.6(55)

2h 35min

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1h 20min

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.7K)

1h 10min

Mediterrane Baguettes

4.8(4.2K)

1h 30min

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1h 10min

Burger-Brötchen

4.8(4.6K)

1h 45min

Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern

4.8(154)

15h

Brötchen

4.3(4.4K)

1h 40min

Türkisches Fladenbrot

4.7(505)

2h 10min

 Mostrar tudo