Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
P/ guarnecer
- 100 g pepino
- 20 g chalota
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de sal
- 40 g crème fraîche
- 10 g cebolinho picado
Sopa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 500 g pepino cortado em pedaços
- 10 g coentros
- 240 g iogurte natural
- 100 g cubos de gelo
- 1 c. chá de sal
- 1 malagueta verde (opcional)
- 50 g azeite
- 40 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ finalizar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 901 kJ / 216 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCreme de coentros sem batata
30 Min
Aveludado de lentilhas
40min
Sopa de feijão com legumes
45min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30 Min
Aveludado de agrião
35min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 Min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 Min
Creme de cogumelos
30 Min
Sopa 2 feijões
45min
Canja de frango com nabiças
55 Min
Sopa de peixe e legumes
40min