Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vegan Sour Cream
- 5 oz raw cashews
- 4 oz water, plus extra to cover cashews
- 3 oz freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp nutritional yeast
- ¼ tsp salt
Ranchero Sauce
- 1 oz vegan margarine
- 3 oz onion, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 poblano chili, de-seeded, in pieces (1 in.)
- 5 Roma tomatoes, quartered
- 6 oz water
- 1 tsp vegetable stock paste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground smoked paprika
Black Beans
- 15 oz canned black beans, drained, liquid reserved
- ½ tsp dried Mexican oregano
- ¼ tsp smoked paprika
- ½ tsp salt, to taste
-
4
oz canned Hatch green chilies, diced
ou 4 oz canned green chilies, diced
Tofu Scramble
- ½ oz vegan margarine
- 14 oz tofu, medium firm, drained, cubed (1 in.)
- ¼ tsp turmeric powder
- ¼ tsp salt, to taste
- 4 Mexican tostadas
- avocado, sliced, to taste
- cilantro, to garnish, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2364 kJ / 565 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 62 g
- Gordura
- 27 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 16 g
- Sódio
- 1092 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoSteamed Banana Muffins
30min
Blueberry Protein Smoothie Bowl
5min
Black Tahini Banana Bread
1 Std. 20 Min
Liver Detox
5min
Cashew and Cacao Smoothie
5min
Maple Oatmeal with Apples and Blueberries
20min
Oatmeal
15 Min
Green Day Juice
5min
Steamed Sunny Side Up Eggs
20min
Vanilla Oat Coffee
5min
Pineapple Spinach and Orange Juice
10min
Coffee Shop Egg Bites
50min