Dispositivos e acessórios
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Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers
Ingredientes
Mandarin Jam
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mandarins peeled, pith and pips removed, segmented200 g
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caster sugar200 g
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water100 g
Walnuts
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walnut halves50 g
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caster sugar10 g
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unsalted butter10 g
Herb Crackers
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plain flour150 g
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water80 g
-
olive oil plus extra for brushing20 g
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dried rosemary1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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coarse sea salt for sprinkling2 - 3 pinches
Serving
-
Brie cheese, wholeCamembert whole250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
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