Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

4.0 4 avaliação

Preparo 15min

Total 2h 20min

4 porzioni

Ingredientes

3 ½ cucchiaio di olio di oliva + q.b. per ungereq
350 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
350 g di farina di farro bianca
250 g di farina per pane
1 ½ cucchiaino di sale
6 ½ cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di acqua
½ cucchiaino di fior di sale
50 g di olive verdi, denocciolate tagliate a metà
50 g di olive nere, denocciolate tagliate a metà
70 g di cipolle rosse a rondelle sottili

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18 g

Energia 3024 kJ / 724 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 100 g

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