Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 330 mg

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Francouzské croissanty

12h

Máslové houstičky

1h

Bílé pečivo

1h

Tradiční chléb se semínky

1h 50min

Anglické rohlíky

1h 40min

Low Carb mandlovo-vaječné sendviče s tuňákovo-vajíčkovou pomazánkou

1h 15min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Žitný chléb

3h 50min

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Pivní bulky s čedarem

3h 15min

Celozrnné bulky se zeleninovými tyčinkami a dipem

1h 10min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Mostrar tudo