Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 330 mg

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Máslové houstičky

1h

Pagáče

1h 35min

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1h 15min

Sýrové rohlíčky s česnekem

1h 40min

Žitný chléb

3h 50min

Celozrnný chléb z páry

2h

Kváskový chléb

16h 30min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5h 15min

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

1h

Halloweenské mléčné bulky

5h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Mostrar tudo