Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů slunečnicových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 50 gramů sezamových semínek, plus 1 polévková lžíce do těsta
- 150 gramů lněných semínek
- 250 gramů pšenice, celých zrn
- 450 gramů vody
- 1 kostka droždí (42 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky cukru
- 150 gramů hladké mouky
- ½ polévkové lžíce soli, plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
- 2 čajové lžičky kmínu, celého, plus 2 špetky do vody na potření chleba
- máslo cca 6 - 8 plátků
- Nutrição
- por 1 plátek
- Energia
- 875 kJ / 208 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 330 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoToastový chléb (bez lepku)
14h
Bezlepkový chléb
1h 40min
Rychlý chléb
50 min
Orientální placky
1h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Tvarohové housky
1h 50min
Mléčné bulky s datlemi
1h
Bavorské preclíkové bulky
4h 30min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Placka plněná mozzarelou
50 min
Italská ciabatta
4h 30min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30min