Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.2 14 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 30min

20 plátků

Ingredientes

200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
150 gramů lněných semínek
250 gramů pšenice, celých zrn
450 gramů vody
1 kostka droždí (42 gramů)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů hladké mouky
½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
máslo cca 6 - 8 plátků

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Sódio 330 mg

Proteína 7 g

Energia 875 kJ / 208 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sýrové rohlíčky s česnekem

1u. 40min

Dýňové bulky

2u. 15min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2u.

Skládaný bylinkový chléb

1u. 20min

Francouzské croissanty

12u.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29u. 45min

Tvarohové koláčky (kynuté)

1u.

Mléčné bulky s datlemi

1u.

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12u.

Bramborový chléb s rozmarýnem

3u. 30min

Křupavý chléb bez lepku

3u.

Toastový chléb (bez lepku)

14u.

Mostrar tudo