Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

4.6 45 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 40min

6 unidades

Ingredientes

Hummus

60 g de agua
30 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
70 g aceite de oliva (y un poco más para servir)
1 diente de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
1 pellizco de pimentón

1 pellizco de comino molido
aceite de oliva

Pan naan

450 g de harina de fuerza
200 g de yogur griego
100 g de leche

100 g de agua
30 g de aceite de girasol
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de mantequilla fundida

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 431 mg

Proteína 22.6 g

Energia 3182 kJ / 761 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 12.1 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 106.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En su punto 40 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bollitos calavera

2h

Baguettes parisiennes

15h 30min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de centeno y manteca

16h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Pan de brioche sin gluten

2h 50min

Bretzel

1h 15min

Panecillos de semillas sin harina

45min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Mostrar tudo