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Gaspacho de beterraba
Preparo 15min
Total 50min
8 doses
Ingredientes
-
beterraba cortada em pedaços500 g
-
cebola roxa cortada em pedaços, mais q.b. cortada em cubos p/ guarnecer200 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água800 g
-
pepino cortado em pedaços, mais q.b. cortado em cubos p/ guarnecer150 g
-
aneto mais q.b. p/ guarnecer10 g
-
vinagre de sidra30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
345.8 mg
Proteína
1.5 g
Energia
171.8 kJ /
41.1 kcal
Gordura
0.2 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
9.1 g
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Revista Junho 2019
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