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Schupfnudeln

Schupfnudeln
3.5 81 avaliações
Preparo 45min
Total 2h
6 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
    800 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    220 g
  • Eigelb
    2
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g
Energia 1017 kJ / 242 kcal
Gordura 3 g
Fibra 2.5 g
Hidratos de carbono 46 g

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