Schupfnudeln

Schupfnudeln

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Preparo 45min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Wasser und mehr zum Kochen
500 g
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Eigelb
2
Salz und mehr zum Kochen
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 7 g

Energia 1017 kJ / 242 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 46 g

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Alemanha

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