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Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel
4.4 167 avaliações
Preparo 15min
Total 1h
4 Portionen
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Ingredientes

  • Kartoffeln (à ca. 150 g), halbiert, geschält oder ungeschält
    8
  • Wasser
    500 g
  • Kümmel
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    3
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Petersilie
    ½ Bund
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Crème fraîche
    30 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g
Energia 1793 kJ / 428 kcal
Gordura 21 g
Fibra 3.9 g
Hidratos de carbono 48 g

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